Estimados/as, jeeje
No se me puede olvidar hablar sobre uno de los restaurantes que más me ha gustado desde que estoy en Santiago. Lo descubría gracias a mis grandes amigos Luis Alonso y Andreíta, cuando me dieron cobijo en su casa a mi llegada a este país.
Se trata del Gran Museo Peruano. Exquisita comida peruana fusión, a lo que añadir un servicio excelente comandado por la guapa Jeanette.
El restaurante está ambientado en las leyendas incas y en el nacimiento del Imperio Inca. Incluso puedes encontrarte al entrar al baño con un amiguita (una reproducción de una momia auténtica que existe en Perú). Dispone de una terraza para el veranito y de una carta de vinos , no muy extensa , pero de una gran calidad.
La comida es excelente, y recomiendo el Ceviche Virrey, que es una degustación de ceviche con diferente sabores (oliva, cilantro, maracuya, etc). Una auténtica delicia.
Os dejo la web para que lo visitéis y os recomiendo muy mucho una visita.
http://www.granmuseo.cl/
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